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麥太是一個香港動漫角色,為一個女性擬人化豬角色[1]:86,出自謝立文編撰、麥家碧繪畫的「麥兜」系列[註 2]。故事中麥太是一名單親母親,其獨子為該系列主角麦兜,其夫是早已失蹤的麦炳[3]。其名字為玉蓮[4]:345[5]:129[註 1]。其形象被認為像典型的香港中年人。
作為「麥兜」系列主角麦兜的母親,麥太是該系列戲份頗重的角色[6],在各部動畫電影中皆有登場,其中在《麥兜菠蘿油王子》(2004年)和《麥兜.我和我媽媽》(2014年)中其經歷為故事的主線,在《麥兜响噹噹》(2009年)和《麥兜噹噹伴我心》(2012年)中則戲份稍遜[6],在《麥兜·飯寶奇兵》(2016年)中戲份顯著減少[7]:11。
故事中麥太與麦兜構成了一個過著草根生活[7][2]:272的單親家庭[1][8][9][10]:146,兩人的對話常體現典型的香港市民文化[7]:10。 麥太是一個潑辣又精打細算的母親[5]:129,亦有溫柔的一面[7]:9;具有創業精神[11],曾嘗試多種創業方式[10]:142;時而表現出市井、平民式的生活智慧[12]。在各種對作品的分析中,麥太常被指出有著典型香港人的特質(見評論章節)。主創謝立文則稱麥太的原型是「所有师奶和妈妈」[6]。
麥太擅長以想像富足生活的方式來使兒子得到滿足感,包括在《麥兜故事》中以乘纜車到太平山頂,來想像乘飛機到馬爾代夫旅遊;及在《麥兜.我和我媽媽》中假裝中了六合彩。[8][3]
麥太的髮型是香港家庭主婦常見的燙髮,戴上貼耳的珠耳環。《麥兜菠蘿油王子》中,任職工廠女工的年輕時代麥太,造型則是紮起辮子,穿著有襟布衫,參考1960年代的香港人打扮。[5]:129-130
在系列前期作品中,麥太與麥兜居於九龍大角咀的唐樓(城市舊區)[13][11]。2001年上映的電影首作《麥兜故事》講述麥兜從幼稚園開始的成長片段,直至成年[13]。對於資質平庸的麥兜,麥太在此作中表現出,渴望他能出人頭地,將全部夢想寄託在他身上的態度[13][2]:270-272。另一方面也描述麥太積極創業[11],其中她在自己開設的網絡烹飪節目中以取巧方式製作菜色「紙包雞」,成為該系列的知名橋段之一[14][15][16]。
2004年上映的《麥兜菠蘿油王子》,憶述了任職工廠女工的年輕時代麥太,與其夫麥炳(暗示為「菠蘿油王子」)的相識經過,及麦炳的突然離去[17][4],該些回憶片段參照了1960年代的香港[5]。在此作中麥太的生活態度象徵了著重未來(相對於象徵緬懷過去的麥炳、象徵活在當下的麥兜)[17][2]:272。
2009年上映的《麥兜响噹噹》迎合了香港人北上尋找機會的潮流[11][10]:141,講述麥太帶麥兜到武當山寄宿學習武術,期間麥太自己在武漢等中國內地城市做生意,但還是未能成功。[10]:139-142
2012年上映的《麥兜噹噹伴我心》中,麥太熱衷炒賣股票。[11]
2014年上映的《麥兜.我和我媽媽》,講述成年後的麦兜在麥太過世後成為神探波比,他憶述童年與麥太的各種生活點滴[12][15],當中麥太經歷了失業等挫折,但她仍勉力讓兒子獲得美滿生活的想像[1][2]:273,從中反映麥太的母愛及教育方式[1]。此作中出現的親戚「大表伯」,被推測為隱藏身份的麥炳[9]。
2016年上映的《麥兜·飯寶奇兵》,講述麦兜成為鮮魚行小學[註 3]的學生,麥太與他生活在鮮魚村,麥太以經營魚丸店維生。[18]
動畫系列先後由吴君如[19]、謝月美[20]作粵語配音,中國內地上映版本曾由宋丹丹[21]作普通話配音。2018年香港海洋公園舉辦了一個麥兜主題活動,邀得吳君如再次為當中的麥太配音[16]。系列早期導演袁建滔透露,最初起用金像影后吳君如擔任配音,是看上其「巴辣」(潑辣),但她卻意想不到地展現了母親角色的溫柔[22]。
在各種對作品的分析中,麥太常被指出有著典型香港人的特質[4][10]。中國內地影視學者邵奇在分析《麥兜响噹噹》時認為,相對於象徵作者藝術理想寄託的麥兜,麥太代表了香港社會上「不那麼成功」的中年人,他們奔波忙碌,但生活仍難有起色;麥太「求成心切,什麼都會一點卻什麼都做不好」;她從未放棄爭取更好的生活,表現了底層民眾的堅韌與質樸;也一直快速更新自己以應對環境變化,避免被淘汰,這點也是香港的寫照[10]:139,141,143-144。北京電影學院的動畫研究員孫平亦指出,麥太在故事中經常為謀生及兒子的前途而奔波,她愛吃的炸雞品牌也名為「快快雞」(粵語版:頻蹸雞),皆反映香港人的生活狀態[7]:10。研究電影音樂的香港學者羅展鳳則指出麥太奉行「多勞多得」及凡事搶先的精神[4]:143。
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