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毛利（英語：Gross profit），也称毛利润，是商业会计中销售收入扣除主营业务的直接成本后的部分。
毛利率或毛利润率是指毛利润除以销售收入，这是衡量企业盈利趋势的主要指标。
计算毛利润时，不考虑企业的管理费用、财务费用、销售费用、纳税等。会计期内未售出的库存产品的成本不能计入毛利润的计算公式。[1]
從銷售到盈餘的幾種計算方式如下：
- 净营收（或净销售) = 营业收入（或毛销售) - (顧客折扣 + 退回 + 折讓)
- 毛利润 = 净营收（或净销售) - 營業成本（或销售成本）
- 营业利润 = 毛利润 - 營業費用
- 息稅前利潤 = 营业利润 + 营业外利润（即營業外收入 - 營業外支出）
- 纯利 = 息稅前利潤 - 利息支出 - 稅 = 税前利润 - 稅
- 即：
- 纯利 = 净营收 - 營業成本 - 營業費用 + 营业外利润 - 利息支出 - 稅
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