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超重的定义通常是比標準身形有更多的身体脂肪。肥胖是常见的疾病,特别是在粮食供应充足,且民眾生活方式流於久坐不立的地方。美国成年人口中,高达64%被认为超重或肥胖,而且这一比例在过去40年中一直增加。[1]
過重已經達到流行性的程度,全球有十億成年人存在超重或肥胖的問題。[2] 此觀察已經增加至各個年齡組別。
一個健康的身體需要適量的脂肪以便使荷爾蒙、生殖和免疫系統適當地運作,及作為散熱、對過敏範圍的震動吸收作用,並作為能量供身體未來的活動。但當脂肪積累太多時可阻礙動作和彈性,還可能轉變身形。
一個人超重的程度通常用身高體重指數量度。超重的定義是身高體重指數等於和多於二十五。二十五至三十代表超重;三十或以上則代表肥胖症。[3][4] 其他常用的方法去計算人體的脂肪如下:
雖然肥胖症的健康影響在醫學社群裡得到共識,超重對健康的影響卻較具爭議。廣泛被接納的理論是,超重引起的健康問題與肥胖症一樣,只是程度較小。 Adams et al. 估計超重的人死亡機會率比普通人大兩成至三成,[10] 而且Framingham心臟研究發現四十歲時超重會把死亡提早三年。[11] 可是,Flegal et al. 發現超重的人的死亡機會率實際上可能比理想體重的人還要低。[12][13] 超重被列為癌症主因之一,而且快要在已開發國家裡超越吸煙的地位了。[14]
超重的人心理健康也會受到一定的風險。對於肥胖人士的歧視在很多社會裡都十分盛行。這會影響他尋找配偶和工作的能力。超重人士的自尊心很可能比其他人低。這會使他們嚴重的沮喪、心靈受損毀。他們會把自己和外面的世界隔絕。青少年(尤其是女孩子)超重對他們影響特別大,而八歲以下的小童並不受超重影響。[15]
超重的原因是身體吸收的脂肪(進食)遠超過身體消秏的脂肪(運動及日常生活)。造成這種現象的成因包括:
有很多人接受某些治疗以试图减少自己的体重,其目的就在于提升自身健康水平,改善生活方式,或是替美化等方面着想。通常推荐的减肥方式是减少食量以及适度增加锻炼。对于那些体重远远超标的人来说,减肥药品则被更广泛的使用,当然,有时也会实施一些减肥手术。
最近有证据表明食用香料用姜黄将帮助减少身体的脂肪组织,而食用者本身不用对自己的饮食习惯做太大改变。该研究是建立在对老鼠的实验之上的,研究者下一步试图将其运用到人的身上。[16]
研究表明,通过自身控制卡路里的摄入量也许会有短期效果,但对于长期的减少体重并没有太大作用,而且有可能造成全面反弹甚至超出原来体重。有鉴于此,不推荐仅以个人意志减少食品摄入量来进行减肥治疗,取而代之的是与增强锻炼共同作用以及创建个人瘦身计划。[來源請求]
有关于减肥治疗的医疗保险仍然不是很完善。然而人们认为,对于超重的人来说,减肥能降低健康隐患并提升生活质量,这里有一些仅仅为超重之人提供的建议,试图减肥对健康的影响有可能远远大于保持目前的体态[17]。此外,对于所有人来说,迅速地降低体重然后又增加回来(即「体重循环」或称为「溜溜球式节食」)会对身体造成更多伤害并且成为今后重大健康问题的隐患,因为这种减肥方式减掉更多的是肌肉而不是脂肪组织。
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