苯乙酸
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苯乙酸(英語:PAA, Phenylacetic acid),又名苯醋酸、苄基甲酸,是一種由苄基与羧基相连得到的羧酸,分子式为C
8H
8O
2。室温下为白色有特殊气味的光泽片状或块状结晶,可溶于乙醇、乙醚。可由苯乙腈水解制备。为避免用于违法生产苯基丙酮,在美国和中国[2][3]受到管制。
苯乙酸 | |
---|---|
IUPAC名 Phenylacetic acid | |
别名 | 苯醋酸 苯基丙氨酸 |
识别 | |
CAS号 | 103-82-2 |
ChemSpider | 10181341 |
SMILES |
|
InChI |
|
InChIKey | WLJVXDMOQOGPHL-UHFFFAOYAR |
ChEBI | 30745 |
性质 | |
化学式 | C8H8O2 |
摩尔质量 | 136.15 g·mol⁻¹ |
外观 | 白色有特殊气味的固体 |
密度 | 1.0809 g/cm3 |
熔点 | 76-77 ℃ |
沸点 | 265.5 ℃ |
溶解性(水) | 15 g/L |
pKa | 4.31[1] |
危险性 | |
MSDS | External MSDS |
NFPA 704 | |
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
苯乙酸是一种主要存在于水果中的生长素。低浓度的苯乙酸具有类似蜂蜜的气味,也可以作为香水中的添加剂,以及合成青霉素G的原料。
苯乙酸是一种生长素,主要存在于水果中,功效不如3-吲哚乙酸强。[9]苯乙酸在低浓度下有甜蜂蜜味,被广泛用于香水、香料中。
苯乙酸亦可用于合成青霉素G和双氯芬酸。它也被用于治疗II型高氨血症,形成苯乙酰辅酶A以减少患者血液中的氨的量,然后与富含氮的谷氨酰胺反应形成苯乙酰谷氨酰胺。
药物卡米罗芬可以通过苯乙酸制得。
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