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脱卤反应是有機反應的一種,是將卤代烷烃和鹼類一起加熱,產生對應烯類的反應[1]。脱卤反应也稱為β-消除反應,是消除反應的一種。
在脱卤反应中,卤烷上的卤素和β-碳上的氫原子反應,形成卤化氫。而α-碳和β-碳之間的鍵結改為雙鍵,因此形成烯類。查依采夫規則可以解釋此反應的区域选择性。脱卤反应的逆反應是氫鹵化反應。
一般而言,上述卤代烷烃和氫氧化鉀的完整反應是Sn2亲核取代反应,產生醇類(少量產物),因為氫氧根OH-是強親核劑,且沒有位阻的影響。去質子的醇類比較不容易產生取代反应,像叔丁醇钾([CH3]3CO- K+)或是乙醇钾(CH3CH2O- K+),因為位阻效應因此只會產生消除反應而不是取代反應。
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