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脂氧合酶[2](英語:Lipoxygenase,简称为LOX,EC 1.13.11.-)是一类含铁酶家族,催化脂类中含有顺,顺-1,4-戊二烯结构的多不饱和脂肪酸的双加氧化。主要催化以下过程:
此條目需要擴充。 (2011年9月15日) |
脂氧合酶 | |||||||||||
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鑑定 | |||||||||||
標誌 | Lipoxygenase | ||||||||||
Pfam | PF00305(旧版) | ||||||||||
InterPro | IPR013819 | ||||||||||
PROSITE | PDOC00077 | ||||||||||
SCOP | 2sbl / SUPFAM | ||||||||||
OPM家族 | 87 | ||||||||||
OPM蛋白 | 1zq4 | ||||||||||
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脂氧合酶存在于植物、动物与真菌之中。脂氧合酶的产物涉及到多种细胞功能。
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