羟基化（hydroxylation）又称羟化，是向有机化合物分子（底物）引入羟基（－OH）的过程；常指用羟基取代碳上的氢原子（－H）的反应。产物是醇、酚等。 生化中，催化羟化反应的酶称为羟化酶。 方法 卤代烷水解制取醇 氯苯水解制取酚 烯烃水合制取醇、醛、酮 烯烃被高锰酸钾氧化为邻二醇 Sharpless不对称双羟基化反应 Milas羟基化反应 Upjohn双羟基化反应 Sharpless不对称氨羟基化反应 Woodward顺式双羟基化反应 Prévost反应 Wikiwand - on Seamless Wikipedia browsing. On steroids.