穀物片

穀物片（英語：breakfast cereal），簡稱穀/麥片（英語：cereal），是一種由加工穀物製成的食品，並在某些飲食文化中為早餐通常的一部分。該食品經常被與水果、果汁、優格及牛奶混和食用。其常見種類有木斯里、玉米片等。此外，世界各地多種營養麥片都有添加維他命等營養素。現今，食品業界製造了大量含有高量糖分的麥片。^[1][2]

一碗配著牛奶的玉米片。

相關條目

• 玉米片
• 燕麥片

參考來源

1. Stiftung Warentest (Hrsg.): Zu viel Zucker （页面存档备份，存于互联网档案馆）. In: test-Spezial Kinder. 2008. S. 31–35. passim. Abgerufen am 17. März 2014.
2. Stiftung Warentest: Cerealien für Kinder: Als Frühstück viel zu süß （页面存档备份，存于互联网档案馆）. Pressemitteilung. 25. September 2008. Abgerufen am 17. März 2014.

外部連結

• 饮食主题