烏頭

此條目介紹的是烏頭屬植物。关于一種魚類，请见「鯔魚」。

烏頭（學名：Aconitum carmichaelii）^[1]，又名土附子、斷腸、苦烏喙、奚毒、雞毒、莨、毒公、獨白草、草烏，是烏頭屬的一種多年生直立草本，根部含有烏頭鹼、中烏頭鹼、次烏頭鹼，有劇毒。它分布於北半球溫帶，在英國等西方國家用作觀賞植物培育^[2]，在中國其子根附子是一味中藥。

烏頭
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	维管植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真双子叶植物 Eudicots
目：	毛茛目 Ranunculales
科：	毛茛科 Ranunculaceae
属：	乌头属 Aconitum
种：	烏頭 A. carmichaelii
二名法
Aconitum carmichaelii Debeaux

其高度可達兩米，開紫色或淡藍色花，雌雄同體，無臭。^[2]