椰絲
来自维基百科，自由的百科全书
椰絲是椰子的果肉製作的細絲，常用作甜點的副助食材。把新鮮的椰子打開，倒出椰汁，便可把椰子肉刨成細絲[1]，將椰絲乾燥後，便可作為食材使用，常見於麵包及糕點。
糖椰絲
椰絲可用糖製作成糖椰絲，可作為一種甜味零食，由於椰子的粵語諧音可寓意為「有爺有子」[2]，亦即「三代同堂」，故此常見於廣東及香港的農曆新年的全盒中[3]。
參見
參考資料
外部鏈接
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椰絲是椰子的果肉製作的細絲，常用作甜點的副助食材。把新鮮的椰子打開，倒出椰汁，便可把椰子肉刨成細絲[1]，將椰絲乾燥後，便可作為食材使用，常見於麵包及糕點。
椰絲可用糖製作成糖椰絲，可作為一種甜味零食，由於椰子的粵語諧音可寓意為「有爺有子」[2]，亦即「三代同堂」，故此常見於廣東及香港的農曆新年的全盒中[3]。
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