徐忠信（英語：Chui Jong Shinn，1954年8月16日—2022年11月2日 [1]），香港武打演員及武術指導，1960年代入行，1970年代起長期在香港無綫電視劇集和電影作品中擔任武術指導，武師行內人稱他為「大師兄」[2]。他演出的角色多以大賊、黑社會頭目以及武林高手為主，曾是無綫電視動作特效藝員[3][4]。徐忠信武藝了得，拳風大開大合，因為和鄭少秋擔任替身受傷，導致不能再從事前線替身工作。生前曾任香港電影工作人員總會武術指導會副會長。
徐忠信小時候因為經常與人打架，結果被學校開除。他在十歲時被父母送往唐迪主理的京劇學校東方戲劇學校受訓七年[5]，但學滿師後沒有投身京劇界發展[5]，反而加入邵氏電影公司擔任武師。到了1984年，他加入無綫電視為不少的劇集設計一系列武打動作場面。2016年，他於綜藝節目《Sunday好戲王》獲頒「另類好戲王」（「大賊王」）的獎項，演技受肯定。徐忠信曾在參與拍攝劇集之餘，還在中港兩地繼續其武術指導的工作。
2022年4月，他以健康理由，由動作藝員轉為合約藝員；同年11月2日上午因被家人發現呆坐無反應而緊急送往屯門醫院，最終因心臟衰竭並在打了一劑強心針也搶救無效後宣告離世，享壽70歲。[6]
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- 1983年 射鵰英雄傳 飾 歸朱飞莊禁地侍衛
- 1987年 成吉思汗 飾 也速該
- 1987年 鄭成功 飾 施琅
- 1988年 少林与詠春 飾 三德
- 1989年 他來自江湖 飾 胡 利（Gibson；第28-30集）
- 1990年 烏金血劍 飾 歐陽逆天
- 1990年 天若有情 飾 小孫
- 1991年 灰網
- 1992年 武林幸運星 飾 轟雷黑先鋒
- 1994年 生死訟
- 1996年 O記實錄II 飾 旭（陳雞手下）
- 1996年 新上海灘 飾 冷靜山
- 1997年 英雄貴姓 飾 滅絕魔僧
- 1998年 乾隆大帝 飾 年羹堯
- 1999年 衝上人間 飾 監華宇
- 2012年 雷霆掃毒 飾 李炳隆
- 2012年 名媛望族 飾 三爺
- 2013年 法網狙擊 飾 嚴浩黑
- 2013年 情逆三世緣 飾 喪狗
- 2013年 巨輪 飾 軍火劉
- 2014年 廉政行動2014 飾 大頭榮
- 2015年 衝線 飾 Nick
- 2016年 愛·回家之八時入席 飾 爆炸哥
- 2017年 味想天開 飾 老虎牙
- 2017年 乘勝狙擊 飾 何其西
- 2017年 使徒行者2 飾 徐爺
- 2018年 溏心風暴3 飾 喬爺
- 2019年 愛·回家之開心速遞 飾 仇大千
- 2020年 過街英雄 飾 鼎爺
- 2022年 輕·功 飾 聰
- 2013年：愛情悠悠藥草香 飾 王廳長
- 2015年：我的老千生涯 飾 鄭南
- 2015年：青年霍元甲之冲出江湖
- 2021年：布局（網絡劇，2017年拍攝）
- 四兩搏千斤 (1978)
- 身形拳法與步法 (1978)
- 茅山道人 (1979)
- 紅衣喇嘛 (1980)
- 十三癲和尚 (1980)
- 雍正與年羹堯 (1980)
- 忍拳威震巴黎 (1981)
- 河南嵩山少林寺 (1981)
- 水月十三刀 (1982)
- 午夜蘭華 (1982)
- 癲馬靈猴 (1982)
- 陰忌 (1982)
- 少林與忍者 (1983)
- 奇緣 (1986)
- 倩女幽魂 (1987)
- 驚天十二小時 (1990)
- 午夜天使 (1990)
- 曝光人物 (1991)
- 92霸王花與霸王花 (1992)
- 踩過界(1992)
- 群星會(1992)
- 超級女警 (1992)
- 大路 (1993)
- 艷降 (1993)
- 正牌韋小寶之奉旨溝女 (1993)
- 嬌娃不設防三度偷情 (1993)
- 畫皮之陰陽法王 (1993)
- 將邪神劍 (1993)
- 怒海威龍 (1995)
- 緝毒先鋒 (1995)
- 龍虎砵蘭街 (1996)
- 猛鬼卡拉OK (1997)
- 獵豹行動(1998)
- 旺角的天空3終極邊緣 (2000)
- 白色風暴 (2000)
- 龍虎英雄 (2003)
- 網劫(2003)
- 倩女幽魂 (2011)
- 等待綻放（2013）
- 過街英雄（2020）
- 大醉俠 (1966) 飾 笑面虎
- 血酒天牢 (1971)
- 愛奴 (1972)
- 合氣道 (1972)
- 群英會 (1972)
- 吉祥賭坊 (1972)
- 小毒龍 (1972)
- 偷渡客 (1973)
- 埋伏 (1973)
- 猛蛟閗地蛇龍女(1973)
- 龍爭虎鬥 (1973)
- 小偷鬥大賊 (1973)
- 跆拳震九州 (1973)
- 碼頭大決鬥 (1973)
- 麒麟掌 (1973)
- 綽頭狀元 (1974)
- 小霸王 (1974)
- 中泰拳壇生死戰(1974)
- 金毛獅王(1975)
- 女金剛鬥狂龍女 (1975)
- 鐵漢柔情 (1975)
- 李小龍與我 (1976)
- 五毒天羅 (1976)
- 酒帘 (1976)
- 流星蝴蝶劍 (1976)
- 你係得既 (1976)
- 天涯明月刀 (1976)
- 李小龍傳奇 (1976)
- 江湖子弟 (1976)
- 油鬼子 (1976)
- 多情劍客無情劍 (1977)
- 陰陽血滴子 (1977)
- 血海螳螂仇 (1977)
- 霎眼功夫 (1977)
- 被迫 (1977)
- 明月刀雪夜殲仇 (1977)
- 乾隆下江南 (1977)
- 破戒 (1977)
- 三少爺的劍 (1977)
- 絕不低頭 (1977)
- 狙擊十三 (1978)
- 清宮大刺殺(1978)
- 老虎田雞 (1978)
- 太極氣功 (1978)
- 少林卅六房(1978)
- 蛇形刁手(1978)
- 蕭十一郎(1978)
- 四兩搏千斤 (1978)
- 蝙蝠傳奇 (1978)
- 殺絕(1978)
- 劍氣神龍 (1978)
- 虎豹龍蛇鷹(1978)
- 笑傲江湖 (1978) 飾 梅莊四位莊主之一
- 繡花大盜(1978)
- 冷刀染紅英雄血 (1979)
- 師兄師弟齊出馬 (1979)
- 踢館 (1979)
- 豪俠 (1979)
- 茅山道人 (1979)
- 人在江湖 (1979)
- 老鼠拉龜 (1979)
- 魔鬼剋星 (1980)
- 賊贓 (1980)
- 雙辣 (1980)
- 紅衣喇嘛 (1980)
- 雍正與年羹堯 (1980)
- 十三癲和尚 (1980)
- 空手入白刃 (1980)
- 黑鷹的古刀 (1981)
- 忍拳威震巴黎 (1981)
- 午夜蘭花 (1982) 飾 南宮
- 水月十三刀 (1982)
- 陰忌 (1982) 飾 方正
- 少林與忍者 (1983)
- 玉劍留香 (1983)
- 今之俠者 (1983)
- 楚留香大結局 (1983)
- 鬼符身 (1984)
- 流氓英雄 (1986)
- 吉星拱照 (1990)
- 邊緣歲月 (1990)
- 驚天十二小時 (1990)
- 愛的世界 (1990)
- 毒豪 (1991)
- 沙灘仔與周師奶 (1991)
- 曝光人物 (1991)
- 表姐,妳玩野! (1991)
- 正紅旗下 (1991)
- 現代應召女郎 (1992)
- 轟天皇家將 (1992)
- 踩過界 (1992)
- 四大探長 (1992)
- 秘密檔案之殺馬行動 (1993)
- 黃飛鴻之鐵雞鬥蜈蚣 (1993) 飾 雷一笑
- 警花肉搏強姦黨 (1993)
- 嬌娃不設防三度偷情 (1993)
- 走佬威龍 (1993)
- 飛虎雄師之極道戰士 (1994)
- 明日天涯 (1995)
- 共闖天涯 (1995)
- 緝毒先鋒 (1995)
- 怒海威龍 (1995)
- 暴劫傾情 (1996)
- 龍虎砵蘭街 (1996) 飾 狂人輝
- 猛鬼卡拉OK (1997)
- 重振精武門 (1998)
- 追金行動 (1999)
- 旺角的天空3終極邊緣 (2000) 飾 神風哥
- 新三狼之歡場屠夫 (2000)
- 極度驚魂 (2000)
- 大事件 (2004)
- 黑社會以和為貴 (2006) 飾 坦克哥
- 黑勢力 (2008)
- 金錢帝國 (2009) 飾 阿跛
- 復仇 (2009) 飾 馮喬治手下
- Laughing Gor之變節 (2009) 飾 台灣拆家
- 倩女幽魂 (2011)
- 奪命金（2011）飾 宋先生保鑣
- 報應 (2011)
- 倚天屠龍記之九陽神功（2022）
- 無間一戰（2023）
- 紮職3（2024）
| 年份 | 頒獎典禮 | 獎項 | 作品名稱 | 結果 |
|---|---|---|---|---|
| 1988年 | 第7屆香港電影金像獎 | 最佳動作指導 | 倩女幽魂 | 提名 |
| 2023年 | 香港動作特技演員公會 | 傑出動作表演大獎 | 獲獎 |
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