關於安全的酒精最大摄入量或安全限度,全球没有达成共识[1]。各国政府的卫生机构所提供的飲酒指导方针各不相同。美国心脏协会建议那些尚未饮用酒精饮料的人不應該接觸酒精飲料,因为飲酒可能會造成长期负面影响[2][3]。
- 奥地利:24克酒精
- 捷克共和国:24克
- 德国:24克/天
- 香港:20克/天[4]
- 意大利:40克(老年人为30克)[5]
- 荷兰:10克(建议0克)[6]
- 葡萄牙:37克[7]
- 瑞典:20克[8]
- 中華人民共和國:25克[9]
上述國家的衛生機構基本上建議男性的酒精攝入量控制在每天20-40克之间。
- 奥地利:16克
- 捷克:16克
- 德国:12克/天
- 意大利:30克(老年妇女为25克)[5]
- 荷兰:19.8克
- 葡萄牙:18.5克[7]
- 西班牙:20克
- 瑞典:10克
- 中華人民共和國:15克[9]
上述國家和地區的衛生機構基本上建議非懷孕和非哺乳期女性的酒精攝入量控制在每天20-40克之间。
- 加拿大:「如果已怀孕或準備怀孕,请不要喝酒」[12]
- 冰岛:建议孕妇在怀孕期间禁酒,因为不存在安全的飲酒量
简而言之,上述所有国家和地區的衛生機構建议,如果妇女要怀孕或可能怀孕,就不要饮酒。
- 澳大利亚:建议完全戒酒[10][11]
- 香港:避免喝酒和含酒精饮料[18]
- 冰岛:建议完全戒酒,因为不存在安全的飲酒量
- 新西兰:建议戒酒,特别是在母乳喂养期間的第一个月[19]
各国对未成年人飲酒也有不同的建议。
- 英國:15岁以下的儿童不应喝酒。15-17岁的儿童每周只喝一天酒,而且只能在監護人或父母的监督下飲用[20][21][22]
- 中華人民共和國:禁止飲酒[9]
Deedwania, Prakash. Alcohol and Heart Health. American Heart Association (AHA). 12 January 2015 [4 August 2016]. (原始内容存档于2018-07-24) (英语).
Mechanick, Jeffrey I.; Kushner, Robert F. Lifestyle Medicine: A Manual for Clinical Practice. Springer Science. 21 April 2016: 153. ISBN 9783319246871 (英语). However, even light alcohol use (≤1 drink daily) increases the risk of developing cancer, and heavier use (≥2-4 drinks daily) significantly increases morbidity and mortality. Given these and other risks, the American Heart Association cautions that, if they do not already drink alcohol, people should not start drinking for the purported cardiovascular benefits of alcohol.
Family Health Service, Department of Health