巧克力糖浆是一种甜巧克力味调味料。它是各种甜品的配料或甜点酱(英语:Dessert sauce),人們會在冰淇淋、布丁和蛋糕等食物中放入巧克力糖漿,或讓巧克力糖漿与牛奶混合制成巧克力牛奶,或讓巧克力糖漿与牛奶和冰淇淋混合制成巧克力奶昔。 事实速览 类型, 主要成分 ...巧克力糖漿淋在冰淇淋上的巧克力糖漿类型糖漿主要成分轉化糖漿、可可粉关闭 原料 简单的巧克力糖浆可以由不加糖的可可粉、食糖等甜味剂和水制成。有時還會放入玉米糖漿、麦芽和香草精等调味品。 [1] 参考文献 [1]HERSHEY'S Chocolate Syrup. 好時. [1 December 2014]. (原始内容存档于14 April 2015). Wikiwand - on Seamless Wikipedia browsing. On steroids.