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吳旭輝(1939年—2013年8月8日),外號雞蛋仔伯伯,香港流動小販,以賣炭燒雞蛋仔著名。其雞蛋仔攤檔曾於2009年獲食評網站開飯喇選為「大坑Top10人氣食店」,又在2010年獲選為「12月份好評餐廳十強」。[1]
吳旭輝早年從中国大陆來港,育有兩子一女,但妻兒住在廣東陸豐,而他本人則住在信德街一間木屋。吳旭輝創辦的工廠倒閉後轉行賣雞蛋仔,就此一直在大坑銅鑼灣道以木頭車售賣炭爐雞蛋仔30年。[2]2011年時,多次被食物環境衞生署檢控以無牌經營,大坑市民不滿小販管理隊對其檢控,紛紛圍觀聲援,其後事件報導引起香港各界關注,使部份網民發起Facebook群組支持他。[3]
吳旭輝伯伯曾表示拒絕領取綜援[4],但社會福利署指控他有領取綜援,涉嫌未有申報。[5]
2013年8月中,雞蛋仔伯伯因癌症惡化去世,終年74歲。[6]