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功德林素食是中華人民共和國上海市一家素食企業。該企業擅長將素食做成葷菜模樣。該企業的淨素月餅曾獲得全國質量信譽獎。功德林素食最初是成立於1922年的一家素食菜館。1996年成為功德林素食有限公司。原來地址位於黃河路43號。1997年搬遷至南京西路445號[1][2]。
功德林素食制作技艺 | |
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上海市非物质文化遗产 | |
申报地区或单位 | 黄浦区 |
分类 | 传统技艺 |
序号 | 56 |
编号项目 | Ⅷ-9 |
登录 | 2007年 |
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