冰峰

冰峰也称冰峰汽水，是西安市糖酒集团有限公司冰峰食品饮料分公司生产的一种桔子味汽水，1953年诞生于西安。^[1]冰峰深受陕西人民喜爱，^[2]冰峰经常与凉皮和肉夹馍合称为“三秦套餐”。^[3][4][5]

冰峰

类型	软饮料
起源地	中国陕西西安
制造商	西安市糖酒集团有限公司冰峰食品饮料分公司
始创时间	1953年
颜色	橙色
口味	橘子味
相关产品	芬达、美年达
网站	www.worldbingfeng.com

历史

葫芦头泡馍与冰峰

冰峰诞生于1953年，其生产商为西安市食品厂，冰峰是该厂的其中一个生产车间，被厂里人称为“汽水车间”。^[1]

20世纪90年代末，冰峰曾和深圳“深宝”有过短暂合作，期间冰峰汽水披过“深宝”的包装进行销售。^[3]1997年生产冰峰的工厂改名“西安市冰峰食品饮料公司”。

2008年7月，西安成立“西安糖酒集团”，冰峰食品饮料公司成为其分公司。^[6]

2012年4月，冰峰汽水推出易拉罐包装的汽水。

文化

冰峰是西安的故乡情结和陕味文化一部分，被认为是是西安几代人的情结。^[7][8][9]冰峰同时也成为西安创意产业的重要素材。^[10][11]

参考文献

• 西安主题

1. 揭秘冰峰汽水传奇. 腾讯大秦网. 2012年10月29日 [2013年5月15日]. （原始内容存档于2018年10月4日） （中文（简体））.
2. 冰峰成吃货心头最爱 哪些又是你的“菜”. 腾讯大秦网. 2012年10月31日 [2013年5月15日] （中文（简体））.^{[失效連結]}
3. 王赫. 草根明星冰峰冲击全国. 中国网. 2013-04-02 [2013年5月15日]. （原始内容存档于2015-06-22） （中文（简体））.
4. “陕西味道”引爆蓉城 西安冰峰亮相全国糖酒会. 腾讯大秦网. 2013年4月1日 [2013年5月15日]. （原始内容存档于2018年10月3日） （中文（简体））.
5. 品西北风味 读厚重历史. 长江商报. 2012-09-28 [2013年5月20日]. （原始内容存档于2015-06-22） （中文（简体））.
6. 西安冰峰汽水：一个草根饮料明星的本地化生存. 西部网. 2009-11-24 [2013年5月15日]. （原始内容存档于2016年3月4日） （中文（简体））.
7. 卖的不是冰峰，是那一抹乡愁. 《华商报》. 2010-08-10 [2013年5月20日]. （原始内容存档于2016-03-04） （中文（简体））.
8. 冰峰"易拉罐版"今夏推出味不变 网友：喝的是回忆. 华商网. 2012-04-18 [2013年5月15日]. （原始内容存档于2018-09-30） （中文（简体））.
9. 西安冰峰记忆 我们从小就喝它. 新浪. 2012-04-19 [2013年5月15日]. （原始内容存档于2012-06-10） （中文（简体））.
10. 80后女娃做创意明信片 肉夹馍冰峰成卡通人. 陕西传媒网. 2012年11月2日 [2013年5月20日]. （原始内容存档于2015年6月21日） （中文（简体））.
11. 吃泡馍喝冰峰 西安大学生让兵马俑“复活”. 新华网. 2012-11-06 [2013年5月20日]. （原始内容存档于2013年4月2日） （中文（简体））.