中国南瓜

中国南瓜（学名：Cucurbita moschata）又名南瓜、金瓜、倭瓜，为葫芦科南瓜属下的一个种，原生于中美洲，被广泛引入到世界各地。^[1][2]

中国南瓜
中国南瓜
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	维管植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真双子叶植物 Eudicots
演化支：	蔷薇类植物 Rosids
目：	葫芦目 Cucurbitales
科：	葫芦科 Cucurbitaceae
属：	南瓜属 Cucurbita
种：	中国南瓜 C. moschata
二名法
Cucurbita moschata Duchesne, 1786
異名[1]
列表 Cucurbita colombiana (Zhit.) Bukasov Cucurbita hippopera Ser. Cucurbita macrocarpa Gasp. Cucurbita meloniformis Carrière Cucurbita moschata var. claviformis Harz Cucurbita moschata var. colombiana Zhit. Cucurbita moschata var. depressa Harz Cucurbita moschata var. magna Harz Cucurbita moschata var. meloniformis (Carrière) L.H.Bailey Gymnopetalum calyculatum Miq. Pepo eximius Sageret Pepo indicus Burm. Pepo macrocarpus Poit. Pepo moschatus (Duchesne) Britton

俗称

本种有许多栽培品种，因而有许多俗称，比如南瓜与倭瓜虽都是本物种的俗称，但有时也用来区别不同的栽培品种，比如倭瓜的形状也和南瓜有明显区别，倭瓜典型特征是两头粗，中间细的圆柱体；而南瓜是扁圆轱辘形状。倭瓜普遍含糖量较高，比较甜。熟透后表皮呈现棕黄色，表皮有浅黄色椭圆斑点。瓜内的籽比南瓜籽小，籽的形状比南瓜籽要规则的多，倭瓜籽的边缘有一圈深色线条（而南瓜籽没有这种线条）^{[來源請求]}。