XO醬調味料的一種 / 維基百科,自由的 encyclopedia 親愛的 Wikiwand AI, 讓我們通過簡單地回答這些關鍵問題來保持簡短:你能列出最重要的事實和統計數據嗎 XO醬?為 10 歲的孩子總結這篇文章顯示所有問題XO醬是一种香港调味料[1][2],主要使用海产和辣椒制成,味道鮮中帶辣[3][4]。有說XO醬是由馬拉盞演變而成[5],约于1980年代在香港的高级酒家出现,并在1990年代普及化,成为一种具有香港特色的调味料。 事实速览 类型, 起源地 ...XO醬XO醬类型調味料起源地香港主要成分植物油、瑤柱、蝦米、火腿、辣椒、紅蔥頭及蒜蓉关闭 有趣的是來自香港的XO醬,罕有地得到法國廚師的讚口不絕,因XO醬顛覆了法國料理的用醬傳統,即使XO醬裏很多油,卻毫不膩滯[6]。
XO醬是一种香港调味料[1][2],主要使用海产和辣椒制成,味道鮮中帶辣[3][4]。有說XO醬是由馬拉盞演變而成[5],约于1980年代在香港的高级酒家出现,并在1990年代普及化,成为一种具有香港特色的调味料。 事实速览 类型, 起源地 ...XO醬XO醬类型調味料起源地香港主要成分植物油、瑤柱、蝦米、火腿、辣椒、紅蔥頭及蒜蓉关闭 有趣的是來自香港的XO醬,罕有地得到法國廚師的讚口不絕,因XO醬顛覆了法國料理的用醬傳統,即使XO醬裏很多油,卻毫不膩滯[6]。