Cepelinai
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Cepelinai[1]也稱為didžkukuliai,是用磨碎的马铃薯,其中填充絞肉、乾奶渣或蘑菇而成的餃子,是立陶宛國家代表食物[2][3],一般會是主菜[1]
Cepelinai的命名是因為外型類似齊柏林飛船(Zeppelin)[1]。Cepelinai一般約10公分至20公分長。萨莫吉希亚人會稱cepelinai為cepelinā。
Cepelinai煮熟後會配酸奶油醬和煙肉丁[1]或皮肚食用。
在波蘭靠近立陶宛的苏瓦乌基(以往立陶宛大公国的領土內),會將此食品稱為kartacz。是波德拉契亞(英语:Podlachia)菜餚的一部份。
類似的餐點有波蘭的皮茲(英语:Pyzy (dish))、瑞典的kroppkaka(英语:kroppkaka)、阿卡迪亞的poutine râpée(英语:poutine râpée)、挪威的raspeball(英语:raspeball)、德國的马铃薯丸子(Kartoffelklöße)和義大利的马铃薯丸子(canederli)。
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有絞肉,切開的Cepelinai
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有猪肉皮(英语:Pork rind)的大cepelinas