香料維基百科,自由的 encyclopedia 本條目的主題不是香辛料。關於“香料”的更多解釋,見香料 (消歧義)。香料是具揮發性,并能用以配制香精[1]的芳香物質的總稱。分爲天然香料和人造香料,用於製造化妝品、食品等。[2] 本條目存在以下問題,請協助改善本條目或在討論頁針對議題發表看法。 此條目需要精通或熟悉相关主题的编者参与及协助编辑。 (2016年6月1日) 此條目可参照英語維基百科相應條目来扩充。 (2023年11月14日) 天然香料包括动物性香料和植物性香料,通常为含有多种香成分的混合物。天然香料取自某些动物的生殖腺分泌物或病态分泌物,如麝香、灵猫香、海狸香和龙涎香等。植物香料由植物的花、叶、果实、种子、根、茎、树皮或分泌物加工而成。[1]。 人造香料通常指具有一种香成分的单体,包括从精油中分离而得的单离香料,和由单离香料或其他原料(如煤焦油产品、石油产品)合成而得的合成香料。[1]
本條目的主題不是香辛料。關於“香料”的更多解釋,見香料 (消歧義)。香料是具揮發性,并能用以配制香精[1]的芳香物質的總稱。分爲天然香料和人造香料,用於製造化妝品、食品等。[2] 本條目存在以下問題,請協助改善本條目或在討論頁針對議題發表看法。 此條目需要精通或熟悉相关主题的编者参与及协助编辑。 (2016年6月1日) 此條目可参照英語維基百科相應條目来扩充。 (2023年11月14日) 天然香料包括动物性香料和植物性香料,通常为含有多种香成分的混合物。天然香料取自某些动物的生殖腺分泌物或病态分泌物,如麝香、灵猫香、海狸香和龙涎香等。植物香料由植物的花、叶、果实、种子、根、茎、树皮或分泌物加工而成。[1]。 人造香料通常指具有一种香成分的单体,包括从精油中分离而得的单离香料,和由单离香料或其他原料(如煤焦油产品、石油产品)合成而得的合成香料。[1]