酵母亞門
真菌的一个亚门 / 維基百科,自由的 encyclopedia
酵母亚门是子囊菌门中最低级的菌种,只有单细胞,通常单生,有明显的细胞壁和细胞核,有时数个细胞连成串,形成拟菌丝,以出芽的方式繁殖,芽脱落后就形成新个体,没有子囊果。 [2]
事实速览 酵母亞門, 科学分类 ...
酵母亞門 | |
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白色念珠菌 Candida albicans | |
科学分类 | |
界: | 真菌界 Fungi |
门: | 子囊菌门 Ascomycota |
亚门: | 酵母亞門 Saccharomycotina O.E. Erikss. & Winka, 1997[1] |
纲 | |
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酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)[3]是啤酒酿造中必不可少的,此外有的菌种还应用于面包发酵、石油脱蜡、生产甘油和有机酸等工业中,但假丝酵母属(Candida)的一些菌种也可以使人致病。