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醫學聲明。
进食障碍(eating disorders),ICD-11全称作喂食或进食障碍(feeding or eating disorders)[1],是一类精神障碍,它指的是會影響當事人的生理與心理的異常進食習慣。進食障礙包括短時間大量進食的「狂食症」;吃得太少導致體重偏輕的「厭食症」;大量進食後再想辦法吐出來的暴食症;會去吃非食物物品的「異食癖」,以及會將食物吐出再食入的反芻症候群。肥胖症本身並不是一種進食障礙[2]。
進食障礙的成因並不明朗[3],遺傳與環境因子都可能有影響[3][4]。患者所處文化對纖瘦體態的追求也可能會催生進食障礙[3],舉例而言,有約12%的舞者患有此症[5]。性虐待的受害者也比較容易患有進食障礙[6]。異食癖與反芻疾候群則較常在智能障礙患者上看到。在同一時間,一個人只會被診斷出一種進食障礙[2]。
治療對許多進食障礙都有可能有效,方式包含諮商、適切的飲食,和對催吐行為的控制,偶爾也需要住院治療。藥物可以用來控制一些進食障礙的伴隨症狀[4]。在發病五年後,大約70%的厭食症患者會康復,而狂食症患者也有50%會在五年後復原。暴食症患者的復原情形較不確定,估計在20%到60%之間。患有厭食症或狂食症都會增加死亡風險[7]。
在发达国家,每年有1.6%的女性及0.8%的男性患上暴食症。有0.4%的年輕女性會患上厭食症,另外1.3%則患上狂食症[2]。在女性的一生中,得到厭食症的機會是4%,狂食症與暴食症都是2%[7]。厭食症與狂食症在女性身上較為常見,發病率約為男性的十倍[2],發病的時間點大多是在童年晚期或是剛成年時[4]。其他的進食障礙的發生率較不明朗[2]。相對於已開發國家,发展中国家的進食障礙盛行率似乎較低[8]。
进食障碍可能包括的主要症状:
- 暴食、贪食(吃得太多)
- 厌食(吃得太少)
- 进食后呕吐、服用泻药或反刍
- 异食(吃不是食品的东西)
- 对特定食品的恐惧症有时也被归为进食障碍
生理上,厌食、异食类症状可导致患者营养不良,甚至死亡。长期故意呕吐或使用泻药会损害口腔或消化道。
不少进食障碍者同时患有忧郁症、焦虑症等精神疾病。
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