万寿菊
菊科万寿菊属植物 来自维基百科,自由的百科全书
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万寿菊(学名:Tagetes erecta),又名臭芙蓉,为菊科万寿菊属的植物。原产墨西哥,在中国各地都有人栽培用于观赏,可生长在海拔1150米至1480米的地区,多生在路边草甸。万寿菊常于春天播种,因其花大、花期长,故常用于花坛布景。
此條目没有列出任何参考或来源。 (2024年8月17日) |
现在万寿菊用来提炼食用色素E161b。
萬壽菊屬菊科,一年生草花。全株株高約20至90公分。莖直立粗壯、多分枝;花瓣有單瓣和重瓣之分,花瓣具波浪狀,且花色有白、黃至橙紅各種色彩,色彩繁多;葉對生,羽狀全裂;葉緣具腺點,會釋放異味,故又稱為「臭菊」。
栽培:栽培土質不拘,但以排水良好之砂質壤土為佳,日照要充足。冬季落葉後或春季修剪整枝,老化的植株施以強剪,促使枝葉更茂盛。性喜高溫多濕,生育適溫約22﹣30攝氏度。
用途:耐旱、耐瘠、耐風、耐潮,枝葉青翠,適作盆景。
特殊用途:在墨西哥花瓣放在雞飼料中供蛋雞食用,蛋雞產下的雞蛋,蛋黃顏色會呈現金黃色,十分美麗,因此可以說是一種蛋黃著色劑。
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