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菜寮,原寫為菜藔,是臺灣臺南市左鎮區的一個傳統地域名稱,位於該區北部。相較於今日行政區,其範圍大致包括榮和里、中正里西北部凸出部分的西北側、左鎮里西北端。[1][2][3][4]
台灣日治初期,菜寮地區為一街庄,稱為「菜藔庄」(舊制街庄),隸屬於外新化南里。該庄昔日北與牛稠埔庄為鄰,東北與九層林庄為鄰,東邊及南邊東側一小段與左鎮庄為鄰,南邊其餘部分及西邊、西北邊隔菜寮溪與石仔崎庄為界。[1]
1901年(日治明治三十四年)11月11日,全台廢縣廳改設二十廳,該庄隸屬於臺南廳。[5]1904年(明治三十七年)3月31日,該庄編入「北外新化區」,隸屬於臺南廳。[6]1909年(明治四十二年)10月25日,全台合併二十廳為十二廳,北外新化區仍隸屬於臺南廳。[7]1920年(大正九年)10月1日,全台地方制度大改正,廢十二廳改設五州二廳,該庄改制並雅化為「菜寮」大字,隸屬於臺南州新化郡左鎮庄(新制街庄)。[8]
戰後左鎮庄改制為左鎮鄉,隸屬於臺南縣,大字亦改制為村。1950年(民國39年)10月25日,雲、嘉、南分治,左鎮鄉仍隸屬於臺南縣。[9]2010年(民國99年)12月25日,臺南縣、市合併為直轄臺南市,左鎮鄉改制為左鎮區,村亦改制為里。
本地區發展較早的聚落為頂菜藔、下菜藔、三重溪、田羊(已消失)、風吹嶺,在日治初期的官方地圖上已有記載。[1]
省道台20線是臺南至德高的幹道,其中部分路段稱為「南橫公路」(目前並未全線通車),經過本地區南部的下菜藔、頂菜藔、風吹嶺三個聚落。由該道路西行可前往山上區南端、新化區、永康區、北區等地;東行可前往左鎮區左鎮地區、玉井區、南化區、高雄市甲仙區等地。[1][2][10]
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