芝麻
胡麻科胡麻属的一种植物 / 維基百科,自由的 encyclopedia
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脂麻(學名:Sesamum indicum),俗作芝麻,別名巨胜、苣蕂、油麻、胡麻,是脂麻科脂麻屬植物。它遍佈世界上的熱帶地區,在温带地区也有种植。因為它的種子含油率较高并是可食用的,所以它被大量種植。由於品種差異,芝麻有黑、白等不同顏色的區別[2]。食用以白芝麻为好,补益药用则以黑芝麻为佳。芝麻既可食用又可作为油料。
事实速览 芝麻, 科学分类 ...
芝麻 | |
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科学分类 | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 维管植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真双子叶植物 Eudicots |
演化支: | 菊类植物 Asterids |
目: | 唇形目 Lamiales |
科: | 脂麻科 Pedaliaceae |
属: | 脂麻属 Sesamum |
种: | 芝麻 S. indicum
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二名法 | |
Sesamum indicum L., 1753
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異名[1] | |
异名
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