自助餐(英語:Buffet)是指自行選取食物的用餐方式,尤其是不設數量限制、可自由夾取足量餐點的用餐方式。其在漢語圈有不同的稱呼方式,例如在香港習慣稱「部飛」、「鋪飛」或「蒲飛」,讀音是取其英語發音;在中國大陸稱「自助餐」;在臺灣,台式「自助餐」不是指「buffet」
[3],「buffet」通常被譯作「歐式自助餐」[1]或「吃到飽」[2][a]。
| 此條目需要补充更多来源。 (2020年8月23日) |
事实速览 「buffet」的各地常用名稱, 中国大陸 ...
「buffet」的各地常用名稱 |
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中国大陸 | 自助餐 |
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臺灣 | 歐式自助餐[1]、吃到飽[2] |
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港澳 | 自助餐、部飛 |
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