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美亞廚具是一家國際性廚具生產商，成立於1951年，旗下廚具品牌共20多個。
鄭榮之於1951年於香港創辦美亞制造廠有限公司，早期從事以鋁製品為主的加工業務，主要生產手電筒、煙灰缸、露營燈具及網球拍等金屬用品[1]。1971年，鄭榮之的兒子鄭建穗（Stanley Cheng）從美國留學返回香港，並接手其父的美亞製造廠業務。1972年於英國倫敦售賣第一批廚具，1976年，於英國利物浦及美國威斯康辛州設立市場銷售部[2]，再於1981年成立美國美亞公司。經市場調查後，於1980年代起在香港工廠生產鍋具產品[1]。
1985年，美亞開發出以「高低坑紋」設計，使用特氟龍塗層的陽極氧化鋁不粘鍋具，取得專利並註冊Circulon（扭紋寶）品牌。該廚具使用比不銹鋼堅硬兩倍的電鍍鋁，比舊式不黏鍋耐用三倍[2]。1996年，1.3萬平方米的美國總部大樓落成。2009年於泰國建成全球物流中心，其泰國工廠是集團在全球規模最大的生產基地，廠房面積18萬平方米，鍋具年產量超過3,000萬，佔全球產量七成[1]。
美亞廚具目前旗下擁有廚具品牌20多個，每年生產鍋具4,200萬個，員工超過8,000人。集團美國總部位於加州維里豪（Vallejo），香港總部則設於觀塘道美亞工業大廈。生產廠房設於意大利、泰國及中國等地。
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