红桃粿潮州的一种节庆食品 / 維基百科,自由的 encyclopedia 红桃粿,又名桃粿、粿桃、红曲桃、红壳桃,是起源于廣東潮汕地区的特色食品[1]。红桃粿可放入多种馅料,常见馅料有韭菜馅、糯米馅、芋丝馅、眉豆餡等,其中韭菜馅最为受欢迎[2]。随着原材料价格上涨,2017年初在揭阳的价格已从每个1.8元上涨到2.2元[3]。红桃粿也是当地一种祭祀必备品,用于祈福祈寿[2]。 红桃粿
红桃粿,又名桃粿、粿桃、红曲桃、红壳桃,是起源于廣東潮汕地区的特色食品[1]。红桃粿可放入多种馅料,常见馅料有韭菜馅、糯米馅、芋丝馅、眉豆餡等,其中韭菜馅最为受欢迎[2]。随着原材料价格上涨,2017年初在揭阳的价格已从每个1.8元上涨到2.2元[3]。红桃粿也是当地一种祭祀必备品,用于祈福祈寿[2]。 红桃粿