粄條(客語白話字:pán-thiàu;四縣客語:banˋ tiauˇ;海陸客語:banˊ tiau[1]),又稱粿條,是流行於華南的客家美食是白米類副食產品,一般烹飪時會加入大量的豬油作為調理方式。
事实速览 臺灣客家語寫法及拼音, 漢字 ...
臺灣客家語寫法及拼音 |
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漢字 | 粄條/面帕粄 |
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四縣腔 | banˋ tiauˇ/ mien pa banˋ
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海陸腔 | banˊ tiau / mienˇ paˇ banˊ
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大埔腔 | ban^ tiauˇ/mienˋ paˋ ban^
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饒平腔 | banˋtiau / mienˋ paˋ banˋ
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詔安腔 | ban^ teeuˋ/ mien^ pa^ ban^
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南四縣腔 | banˋtiauˇ/mien pa banˋ
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