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反刍动物的第一个胃 来自维基百科,自由的百科全书
瘤胃(Rumen,或稱作Paunch),又名草肚,是反刍动物腸胃道的第一个胃,一般也是反芻胃中最大的一个胃。在这个胃内寄生着大量的微生物,食物进入瘤胃后在微生物的作用下得以被分解與發酵。[1]接續在瘤胃後的反芻胃為形狀較小的蜂巢胃,蜂巢胃雖完全與瘤胃連續相接,但內壁組織異於瘤胃。
牛羊的瘤胃可作食材,外观看起来有点毛茸茸(或类似栽绒),因而被叫做“毛
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