義大利貓耳朵(意大利语:Orecchiette,Orecchia 耳朵,-etta 小的“小耳朵”之意)是南義大利普利亞地區的傳統意式麵食。其名稱來源自麵食的形狀,酷似一隻小耳朵。
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8d/Orecchiette_carbonara.jpg/640px-Orecchiette_carbonara.jpg)
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