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煎餅帽(科瓦語:پکول,普什圖語:پکول,波斯語:پکول,巴尔蒂语:بروقپی نتینگ)[1][2]又名奇特拉里帽[3],是一種圓形平頂,男性佩戴的軟式帽子,典型的煎餅帽使用羊毛製成,它的外觀大多樸素,主要的顏色多為:褐色、黑色、灰色、象牙色或使用染料染成紅色。煎餅帽的帽名最早源自科瓦語,其在科瓦語中的名稱為科波爾帽,原意即是帽子[4]。
有關於煎餅帽的起源尚有爭議,部分理論主張帽子可能發源自東南歐古馬其頓人的考西亞帽,但大部分的歷史學家和民族學家在研究後取得共識,認為煎餅帽應當起源於奇特拉爾一帶[5][6][7]。數世紀以來,羊毛製成的帽子一直是當地居民奇特拉爾人主要配戴的服飾[8][9]。煎餅帽的生產以巴基斯坦的奇特拉爾地區為大宗[10],而在吉尔吉特-巴尔蒂斯坦或阿富汗也普遍可見塔吉克族、努里斯坦人或普什圖人等不同民族的男性配戴,努里斯坦省為奇特拉爾煎餅帽外銷的主要進口地區[11]。
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