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有效日期
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有效日期(英語:expiration date, expiry date, use by),台灣稱為保存期限、消費期限,是指产品在规定的贮藏条件下的可以使用的日期期限。有效日期一般在产品的外包装上,消费者容易看到的地方,一般食品、药品、护肤品、日用品等都会有有效日期。和保质期(賞味期限)不同,超过賞味期的食物、物品还可以安全食用、使用,但超过有效日期则全无此类保证。只有一小部分地区,例如日本,会同时标记保存期限和賞味期限。一般来说,日本以保存期限的2/3作為賞味期限。[1]
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英國第4大連鎖超市Morrisons於2022年1月9月宣布,1月底起將移除超市內9成牛奶的保存期限標示,但會保留「最佳賞味期限」,過了後者以後,消費者把在家應該自己用「聞」的判定是否還可以飲用,也可以搖一搖感覺裡面是否有結塊,依硬化狀況測試保存效期。[2]