广彩
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广州织金彩瓷简称广彩(Kwon-Glazed Porcelain),它是在各种白瓷器皿上彩绘而烧制而成的工艺品,以色彩绚丽、金碧輝煌、构图严谨、绘工精细而著称,是中国四大名瓷之一。
广州彩瓷始于明代的广州三彩,到清代发展成五彩,并在乾隆年间逐步形成独特的艺术风格,至今已有300多年的历史。当时的商人从景德镇运回白瓷,在广州绘上色彩鲜艳的图案,再烧制而成。广彩既保留了中国传统瓷器的特点,又吸收看西洋工艺的精华。用于外销,已有几百年历史。
廣彩深受歐美人士歡迎的原因之一是在於西洋元素的運用。不論是裝飾題材、設計和技法,既注入東方神韻的中國元素,同時亦吸納異域情調的西洋元素[1]。
據《竹園陶說》對廣彩的描述,「清代中葉,海舶雲集,商務聚盛,歐土重華瓷,我國商人投其所好,乃於景德鎮燒造白瓷,運至粵垣,加雇工匠,仿照西洋畫法,加以彩繪,於珠江之河南,開爐烘染,制成彩瓷然後售之西商。蓋其器購自景德鎮,彩繪則粵之河南廠所加者也。」[2]。
廣彩顏料品種大致有以下幾種:一是水青,亦稱廣翠,似青花的顏色;二是西紅,與江西景德鎮的胭脂紅相似;三是大紅,較礬紅淺而鮮;四是大綠,比江西大綠稍翠;五是麻色,似黃麻皮色;六是金彩,金碧輝煌;七是茄色,由西紅和水青配成的紫色。在設計方面,廣彩常見「滿地開光」(廣彩廠稱開「斗方」)。有邊、有開光、有地,主題則安置在中心[2]。