奇希爾圖馬(喬治亞語:ჩიხირთმა)是一道喬治亞傳統料理[1],製作過程幾乎不用到蔬菜。奇希爾圖馬的底料是雞肉(有時用羊肉)湯,之後加入雞蛋和少量小麥粉等原料熬煮。出鍋前加入香辛料,隨即而成。 參考資料 [1]Chicken Soup with Egg and Lemon (Chikhirtma). georgiantable.com. June 21, 2014 [2015-06-23]. (原始内容存档于2015-06-23). 此條目需要擴充。 (2015年12月14日) 奇希爾圖馬