大吉嶺茶
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大吉岭茶出产于印度西孟加拉邦的大吉岭地区。大吉岭气候湿热[1],终年被云雾所笼罩,雨水充沛,环境适合茶树生长[2]。大吉岭茶有红茶、绿茶、白茶和乌龙茶等茶类[3],很多品种来自于中国安徽[4]。
大吉岭地区的茶树是由担任地区主管的苏格兰医生亚瑟·坎贝尔(英语:Arthur Campbell (doctor))引进的,他于1841年将从库马盎带来的中国茶树种子试种在住所的花园中并获得成功,之后大吉岭的茶叶种植进入了快速发展阶段[3][5]。苏格兰植物学家罗伯特·福琼也于1849年受东印度公司派遣到武夷山偷购茶苗、茶籽,并雇佣了8名制茶工人,后于1850-1851年向加尔各答运去大批茶苗、茶籽,培育成新茶树1.2万株,种植于阿萨姆和大吉岭[6][7]。