老火湯From Wikipedia, the free encyclopedia 老火湯lou5 fo2 tong1,又叫煲湯,係粵港澳以至中國大陸、台灣地區常見嘅菜式,由於嶺南地區氣候炎熱潮濕,因此啲人鍾意飲滋身補益效用嘅老火湯,通常用壓力煲、真空煲、電子瓦罉、鋼鍋或瓦鍋等將各種蔬菜、生果、肉類或中藥熬幾個鐘而成。老火湯有護膚、護心、明目、降膽同健骨等效果。老火湯已經成為粵菜嘅特色之一。 杏汁豬肺湯
老火湯lou5 fo2 tong1,又叫煲湯,係粵港澳以至中國大陸、台灣地區常見嘅菜式,由於嶺南地區氣候炎熱潮濕,因此啲人鍾意飲滋身補益效用嘅老火湯,通常用壓力煲、真空煲、電子瓦罉、鋼鍋或瓦鍋等將各種蔬菜、生果、肉類或中藥熬幾個鐘而成。老火湯有護膚、護心、明目、降膽同健骨等效果。老火湯已經成為粵菜嘅特色之一。 杏汁豬肺湯