![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a8/Water_buffalo_bathing.jpg/640px-Water_buffalo_bathing.jpg&w=640&q=50)
水牛
From Wikipedia, the free encyclopedia
水牛係一種大型既偶蹄動物,養水牛喺亞洲同美洲都非常普遍。喺亞洲,水牛主要用嚟做勞動工作;喺歐洲嘅意大利、羅馬尼亞同保加利亞,水牛畀人當係奶牛或者養來畀人食。今時今日喺印度、尼泊爾、不丹同泰國重有野生水牛,澳洲北部都有野生水牛。喺東南亞既野生水牛來歷就唔係好清楚,佢哋可能係由野化咗嘅家水牛嘅後代,亦可能係本地原來就有嘅野生水牛後代,或者係兩者嘅交配產物。而家下野生水牛已經相當少見。
More information How to read a taxobox水牛, 物種分類 ...
![]() | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() 水牛 | ||||||||||||||||
物種分類 | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
'水牛 Bubalus bubalus''' (Kerr, 1792年) | ||||||||||||||||
Close
水牛奶較牛奶嘅含脂量高,因此比較容易保存。意大利著名嘅 Mozzarella 芝士同埋流行喺珠江三角洲嘅雙皮奶就係用水牛奶製成嘅。