From Wikipedia, the free encyclopedia
化學反應(粵拼:faa3 hok6 faan2 jing3)係物質經化學變化而改變佢哋嘅結構、成份同埋性質嘅過程。化學反應都有原子核外電子嘅得或失,產生新嘅物質。化學反應可以分為好多唔同嘅類型,好似化合反應、分解反應呢啲。
化學反應係現代化學上最重要嘅概念之一。
喺廿一世紀嘅化學上,一場化學反應一般會攞化學方程式(chemical equation)嚟表達,一條化學方程式會用啲化學元素嘅符號嚟表示出嗰場化學反應入面有啲乜嘢元素郁咗同埋係點郁法,條式左邊嘅係反應物,而右邊嘅係反應產物,而且每嚿嘢仲會掕住個數表示每場反應要幾多粒嗰隻化學物質嘅粒子,即係好似下面條式噉[1][2]:
喺呢場反應入面,一粒氫分子()同一粒氟分子()首先各自折開變成兩粒氫原子同兩粒氟原子,而佢哋再結合形兩粒氟化氫( 粒 )分子-氫同氟呢兩種唔同嘅物質變咗做一種新物質。而除咗講清楚場反應涉及咗邊啲反應物同產物之外,一條化學方程式好多時仲會表示埋場反應產生嘅物理變化,例如放熱反應泛指發生嗰陣會釋放熱嘅化學反應[3],下面呢條式係表達緊甲烷()燃燒(同氧氣做反應)嘅過程:
上面條式掕住嘅「ΔH⚬」係所謂嘅反應焓(enthalpy of reaction),簡單講就係反映場反應涉及嚿做反應嘅嘢出現咗幾多嘅熱能變化,負數就表示場反應釋放咗熱[4]。化學方程式嘅做法令到寫化學嘢嗰陣唔使吓吓都出嗮場化學反應啲物質嘅全名,而且又清楚。
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.