菜系coi3 hai6(英文:cuisine),係指唔同文化同地理區域入面各種煮食方式。當形容一個地方嘅菜系嗰陣,通常會用個「菜」字,譬如日本嘅菜系就叫「日本菜」。 中歐菜系嘅維也納炸肉扒 睇埋 廣東菜 呢篇菜系係關於食物嘅楔位文章,重未完成嘅。麻煩你幫手補充佢嘅內容。 Wikiwand - on Seamless Wikipedia browsing. On steroids.