呢篇文講香料。想搵芸香科下一屬嘅話,請睇花椒屬。花椒,又叫川椒、山椒,係芸香科植物,亦係常用香料。中菜會用嚟整鹵水、五香粉、麻婆豆腐、麻辣火鍋等,日本菜會用嚟整山椒粉點鰻魚同燒物。 花椒 Loading related searches...Wikiwand - on Seamless Wikipedia browsing. On steroids.