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澤·卡鐵耶（法文：Jacques Cartier，布禮斯文：Jakez Karter；1491年12月31號—1557年9月1號）係布禮斯公國（布列塔尼公國）嘅探險家，布禮斯公國同法國合併之後加入法國籍。卡鐵耶爲法國出大西洋探險，搵去東方嘅路徑。佢去到北美洲之後，沿著聖勞朗河探險，並且製作地圖，為日後嘅新法蘭西殖民地打咗基礎。佢用當地易洛魁話裡面嘅「村落」爾個詞（易洛魁話：kanata），將佢製圖嘅地區命名為「加拿大」（Canada）。
澤·卡鐵耶喺1491年出世[1]，喺布列塔尼東北岸嘅港口城市聖馬洛。卡鐵耶原本係一個有聲望嘅水手，1520年佢同貴族家庭嘅成員Mary Catherine des Granches結婚，提升咗自己嘅社會地位。[2]佢喺聖馬洛嘅好名聲可以喺洗禮紀錄度睇到，佢經常被記錄為教父或者見證人。[3]
1534年，布禮斯公國同法蘭西王國正式合併兩年之後，聖馬洛嘅主教兼勒蒙聖米舍嘅修道院長 Jean Le Veneur 喺布里翁莊園，介紹卡鐵耶畀法國國王法蘭西一世識。國王之前曾經邀請（但冇正式委任）佛羅倫斯嘅探險家 Giovanni da Verrazzano 喺1524年代表法國探索北美東岸。[4]勒韋納引用卡鐵耶去過紐芬蘭同巴西嘅航行經驗，證明佢有能力「帶領船隊去發現新大陸嘅新土地」。[5][6]
1534年4月20號，[7]卡鐵耶奉國王嘅委託出發，希望發現通往富裕亞洲市場嘅西北航道。[未記出處或冇根據]根據委託書嘅說法，佢要「發現某啲據說有大量黃金同其他珍寶嘅島嶼同土地」。[未記出處或冇根據]
佢用咗二十日先橫渡大洋。喺同年5月10號開始，佢探索咗聖勞倫斯灣嘅海岸周圍，主要包括紐芬蘭島、拉布拉多半島、愛德華王子島、同安蒂科斯蒂島。喺一次停留喺鳥島（而家嘅 Rochers-aux-Oiseaux）嘅時候，佢嘅船員屠殺咗大約1000隻雀仔，大部分係大海雀（1852年絕種）。卡鐵耶同加拿大原住民第一、第二次接觸發生喺夏洛爾灣北岸，最有可能係同米克馬克人，呢兩次接觸都好短暫；進行咗啲貿易。
第三次接觸，係法國人同一班聖羅倫斯灣嘅易洛魁人喺加斯佩灣（Gaspé Bay）沿岸發生。當時7月24號，卡鐵耶佢豎立咗一個十字架，宣稱呢塊土地歸法國所有。[8]呢個十米高嘅十字架上面寫住「法國國王萬歲」，代表以國王嘅名義佔有呢片土地。氣氛嘅變化，清楚顯示易洛魁人明白卡鐵耶嘅行為。喺呢度，佢擄走咗佢哋部落長 Donnacona 嘅兩個仔。[9]卡鐵耶寫道佢哋後來話畀佢知，佢哋被擄嘅呢個地區（加斯佩）叫做「Honguedo」。原住民嘅酋長最後同意佢哋可以帶走啲人，條件係要帶返啲歐洲貨品返嚟做交易。[10]
卡鐵耶喺1534年9月返到法國，深信自己已經到達咗亞洲大陸。
卡鐵耶喺第二年5月19號再次出發，帶住三艘船、110個人同兩個易洛魁人俘虜。佢到達聖勞倫斯河之後，第一次沿河而上，到達咗易洛魁人嘅首都 Stadacona，嗰度由酋長 Donnacona 統治。[11]卡鐵耶喺1534年聲稱聖勞倫斯河附近嘅土地屬於法國；但係法國60年嚟都冇太關注呢個殖民地。直到法國國王亨利四世喺1608年派 Samuel de Champlain 去新法蘭西做總督，建立咗一個永久性嘅定居點同叫做魁北克嘅毛皮貿易站。[12]
卡鐵耶將佢嘅主力艦隊留喺 Stadacona 附近嘅港口，用最細嘅船繼續去 Hochelaga（而家嘅滿地可），喺1535年10月2號到達。Hochelaga 比起又細又邋遢嘅 Stadacona 村莊仔要令人印象深刻得多，超過一千人嘅人群嚟到河邊歡迎法國人。佢哋到達嘅地點已經被確定為聖瑪麗急流嘅起點——而家澤·卡鐵耶橋所在嘅位置。探險隊冇辦法再前進，因為河道被急流阻塞。卡鐵耶咁肯定呢條河就係西北航道，只係啲急流阻住佢去中國，以致呢啲急流同後來喺附近發展起嚟嘅城鎮都以法文「中國」嘅意思命名：拉辛急流同魁北克省拉辛鎮。[13]
喺 Hochelaga 嘅人之中度過兩日之後，卡鐵耶喺10月11號返到 Stadacona。我哋唔知佢究竟幾時決定喺 Stadacona 度過1535-1536年嘅冬天，但係嗰陣時已經太遲返法國喇。卡鐵耶同佢嘅人透過加固佢哋嘅要塞、堆積柴火、同鹽醃野味同鹹魚嚟準備過冬。
由1535年11月中到1536年4月中，法國艦隊停泊喺聖查理斯河嘅河口，被厚厚嘅冰層包圍住，就喺魁北克山腳下。河上嘅冰層厚過一英尋（1.8米），岸上嘅積雪有4英尺（1.2米）深。雪上加霜嘅係，壞血病爆發——首先係易洛魁人之中，然後蔓延到法國人。卡鐵耶估計死咗50個易洛魁人。當 Domagaya 探訪法國人嘅要塞時，卡鐵耶向佢打聽，知道一種由叫做「安妮達」（Anneda）嘅樹製成嘅飲品，可能係依家嘅雲杉啤酒（Spruce Ale），[15]，可以醫治壞血病。呢個療法可能救咗呢支探險隊，令到85個法國人捱過冬天。喺佢嘅日記入面，卡鐵耶有寫到2月中旬嘅時候，「我哋110個人入面，冇十個人有足夠嘅精力去幫助其他人，睇到真係可憐」。法國人一個禮拜就用晒一棵樹嘅樹皮嚟製藥，見到咁驚人嘅效果，卡鐵耶宣稱呢個係上帝賜畀佢哋嘅禮物，係一個奇蹟。[13][16][17]
1536年5月初準備返法國嘅時候，卡鐵耶決定擄走酋長 Donnacona 帶返法國，[18]等佢親自講述一個喺更北面嘅國家嘅故事，呢個叫做「薩格奈王國」嘅地方據說滿佈黃金、紅寶石同其他寶藏。經過一段艱辛嘅聖羅倫斯河之旅，加埋用三個禮拜去過個大西洋，卡鐵耶同佢嘅手足喺1536年7月15號返到聖馬洛，完成咗第二次為期14個月嘅航行，係卡鐵耶最有收穫嘅航行。[17]
1540年10月17日，法蘭西一世要求卡鐵耶返加拿大，做殖民計劃嘅「總隊長」。不過，到咗1541年1月15日，卡鐵耶畀 Jean-François de La Rocque de Roberval 取代咗。Roberval 係個胡格諾派嘅朝臣，亦係國王嘅朋友，被任命為法屬加拿大嘅首任副總督。羅伯瓦爾要帶領呢次遠征，而卡鐵耶就係佢嘅首席航海家。喺羅伯瓦爾等緊炮兵同補給嘅時候，佢畀咗卡鐵耶先帶住船隊出發嘅許可。[19]
1541年5月23日，卡鐵耶帶住五艘船從聖馬洛出發，展開佢嘅第三次航行。呢次航行已經冇諗住搵通往東方嘅航道。佢哋嘅目標係搵到「薩格奈王國」同佢嘅財富，仲有喺聖勞倫斯河沿岸建立永久定居點。[20]
卡鐵耶喺 Stadacona 拋錨，再次見到聖勞倫斯易洛魁人，但係佢覺得佢哋嘅「歡樂表現」同人數令人擔憂，所以決定唔喺嗰度建立定居點。佢再向上游航行幾公里，去到佢之前觀察過嘅地方，決定喺而家嘅魁北克市 Cap-Rouge 區定居。罪犯同其他殖民者登陸，喺船上捱過三個月嘅牲畜被放咗出嚟，佢哋開墾咗塊地嚟整廚房花園，仲種咗椰菜、蘿蔔同生菜。就咁樣，一個有防禦嘅定居點建立咗，叫做查爾斯堡（Charlesbourg-Royal）。佢哋仲喺懸崖上起咗另一個堡壘，俯瞰住定居點，加強防禦。
呢班人仲開始收集佢哋以為係鑽石同黃金嘅嘢，但係返到法國之後先發現原來只係石英晶體同黃鐵礦。呢件事令到有個法國諺語出現：「faux comme les diamants du Canada」（「假得好似加拿大鑽石咁」）。9月2日，兩艘船載住啲礦物起程返法國。[20]
分派咗任務畀每個人之後，卡鐵耶喺9月7日帶住長船出發去搵「薩格奈」。佢去到 Hochelaga，但係因為天氣惡劣同好多急流，冇辦法繼續向渥太華河前進。
返到夏勒堡皇家堡，卡鐵耶發現情況唔妥。易洛魁人唔再友善咁嚟探訪或者賣魚同打獵嘅野味，反而陰森森咁四圍徘徊。冇任何關於1541-1542年冬天嘅記錄，只可以從返回嘅水手提供嘅少少細節推斷。似乎原住民喺法國人退守到防禦工事之前，已經襲擊同殺死咗大約35個定居者。雖然通過原住民嘅療法（用北美側柏泡茶）cure咗壞血病，但係留低嘅印象就係普遍嘅悲慘，同埋卡鐵耶越嚟越覺得佢冇足夠人手去保護基地或者去搵薩格奈王國。
卡鐵耶喺1542年6月初離開法國，喺紐芬蘭海岸遇到羅伯瓦爾同佢嘅船隊，大約就係羅伯瓦爾將 Marguerite de La Rocque 流放嘅時候。儘管羅伯瓦爾堅持要佢一齊返去薩格奈，卡鐵耶趁夜色掩護溜走，繼續去法國，仲係深信佢嘅船載住大量黃金同鑽石。佢喺10月到達法國，證明咗呢係佢最後一次航行。與此同時，羅伯瓦爾接管咗夏勒堡皇家堡，但係因為疾病、惡劣天氣同敵對嘅原住民令到想定居嘅人絕望，所以喺1543年放棄咗。[21]
卡鐵耶喺聖馬洛同佢附近嘅莊園度過餘生，經常擔任葡萄牙語嘅翻譯。佢喺1557年9月1日因為疫症而死，享年65歲，[22]可能係傷寒，[23]不過好多資料都話佢嘅死因唔明。卡鐵耶葬喺聖馬洛主教座堂。
1605年之前，歐洲人喺加拿大冇建立過永久定居點。Pierre Dugua 同 Samuel Champlain 喺阿卡迪亞建立咗皇家港（Port-Royal）。[24]
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卡鐵耶喺佢第一次航行已經搵到聖勞倫斯河嘅入口，而家佢開闢咗歐洲人深入北美嘅最大水道。佢對加拿大嘅自然同人力資源做咗一個精明嘅估計，雖然誇大咗佢嘅礦產財富。雖然佢對聖勞倫斯易洛魁人嘅某啲行為係唔光彩嘅，但係佢都有嘗試同佢哋同其他住喺聖勞倫斯河沿岸嘅原住民建立友誼—呢個係法國人喺佢哋嘅土地上定居嘅必要前提。
卡鐵耶係第一個將「加拿大」呢個名稱用嚟指定聖勞倫斯河沿岸地區嘅人。呢個名嚟自休倫-易洛魁話嘅kanata，即係村莊嘅意思，但係畀人錯誤解釋成新發現土地嘅原住民名稱。[25]卡鐵耶用呢個名嚟形容 Stadacona 周圍嘅土地同條河本身。卡鐵耶將佢喺嗰度見到嘅居民（易洛魁人）叫做Canadiens。之後「加拿大」呢個名就用嚟指喺呢啲海岸嘅小法國殖民地，而法國殖民者就叫做Canadiens，直到十九世紀中期，呢個名先開始用嚟指五大湖嘅保皇派殖民地，後來再用嚟指所有英屬北美。喺呢個意義上，卡鐵耶唔係嚴格意義上嘅加拿大歐洲發現者，因為而家嘅加拿大係一個由海到海（拉丁文：a mari usque ad mare）嘅龐大聯邦。東部地區之前已經畀北歐人、巴斯克人、加利西亞人同布列塔尼漁民，可能仲有科爾特-雷亞爾（Corte-Real）兄弟同 John Cabot（當然仲有最早居住喺呢片土地嘅原住民）到訪過。卡鐵耶對加拿大發現嘅特別貢獻係佢係第一個深入大陸嘅歐洲人，更準確啲講係沿住聖勞倫斯河深入東部內陸地區。佢嘅探索鞏固咗法國對後來成為新法蘭西嘅領土嘅主張，而佢嘅第三次航行係有記錄以嚟第一次歐洲人嘗試喺北美定居，自從1526-27年 Lucas Vázquez de Ayllón 之後。
卡鐵耶嘅專業能力可以輕易確定。考慮到卡鐵耶喺危險同之前未知嘅水域進行咗三次探索航行都冇損失一艘船，仲可以安全進出大約50個未發現嘅港口而冇出現嚴重意外，佢可以算係當時最認真嘅探險家之一。
卡鐵耶都係最早正式承認新大陸係同歐亞大陸分開嘅陸地嘅人之一。
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