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杜鵑花（粵拼：dou6 gyun1 faa1；學名：Rhododendron）；第個名係映山紅（jing2 saan1 hung4）、滿山紅（mun2 saan1 hung4）或山石榴（saan1 sek6 lau2）；佢係杜鵑花科嘅一種細喬木。佢唔單止有常綠同埋落葉品種嘅同時，甚至重有單瓣同多瓣嘅品種。喺北半球邊個地區入面都有好多杜鵑花響度。呢種花喺全球嚟講，有成800個品種響度。
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呢樖嘢嘅花都好靚吓。花嘅樣係好似條漏斗噉，有深紅、淡紅、玫瑰、紫、白等好多隻顏色響度。呢啲花喺春天嗰陣成日開，一開咗之後成山都好靚吓，好似個彩霞兜嗮成座森林噉。所以成日俾人話「花嘅西施」。而啲花重可以當成水果嚟食，味道係有埐酸味，但係一次唔可以食得太多，唔係嘅話好容易導致鼻出血。呢啲花有好多單瓣同多瓣嘅品種出嚟。
呢啲花好鍾意喺有酸性嘅泥土嗰度生，如估喺帶有Ca質嘅地嗰度唔單止生得唔好嘅同時，甚至唔生都有。所以有啲泥土學研究專家成日將杜鵑花話成係酸性泥土嘅標記物種。
喺古代嗰陣，有位嗌杜宇嘅蜀國皇帝好鍾意佢嘅百姓。不過佢死咗之後，佢啲魂魄就變成隻杜鵑喺每年嘅春天飛嚟嗌醒啲百姓，不過之後好快嗌到個嘴出咗血重滴咗落地下而染紅咗成山嘅杜鵑花。
喺中國內地，五顏六色嘅杜鵑花嗌醒咗人對生活非常之熱烈同好靚嘅感情，重話清楚中華人民嘅繁榮富強同幸福嘅生活。
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