Rougail

Rougail）和球茎炖菜（法语：civet）。 咖喱由洋葱、大蒜、薑黃等材料做成，使用咖喱可以用鱼、肉、蛋等，随后加入番茄，最后还可以用薑来调味，箭叶橙(法語：Combava （页面存档备份，存于互联网档案馆）)的橙皮也很受欢迎。 鲁加伊（法语：Rougail