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Mahashi
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巴勒斯坦人
巴勒斯坦還有一些著名的前菜,像是「waraq al-'inib(英语:dolma)」,它是以煮過的葡萄葉包裹熟飯和碎羊肉。另外還有「
Mahashi
(英语:
Mahashi
)」,那是將像是密生西蒙蘆、馬鈴薯、萵苣,和唐萵苣等蔬菜混和載一起的什錦菜餚。 Musakhan(英语:Musakhan):巴勒斯坦民族菜餚