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Hippocras
来自维基百科,自由的百科全书
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芫荽
至今芫荽籽還經常放入歐式香腸。羅馬人來到大不列顛島上後又將芫荽引入當地。英國在伊麗莎白一世時期,把芫荽籽磨粉調一種在婚禮時喝的甜药酒(英语:
Hippocras
),现在芫荽籽粉也常用於調雞尾酒或泰式冰咖啡(英语:Oliang)。 據說張騫將該物種引入中國。華人比較常食芫荽葉子,用来調湯或凉拌。芳香有