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餉潭村,位於臺灣屏東縣新埤鄉。名稱來自村莊內的湖泊餉潭,又稱龍潭。主要居民為平埔族馬卡道族,今日村內有近六成的居民為潘姓,以北普宮為信仰中心。
餉潭一地最早荒蕪人煙。據日治時期的調察,鳳山八社茄藤社系統[1]:737的馬卡道族居民因遭逢漢人的壓力,從崁頂社尾附近遷移,一部分遷往港東上里檨仔腳莊(今潮州鎮檨仔里),一部分移往港東中里南岸莊(今新埤鄉南豐村)東方土名想殺莊[2]:78。道光二十年(1840),想殺莊民因遇大水而搬到來義溪河床,形成「新厝仔」聚落[3]。後光緒六年(1880)又因大水毀莊,居民四散至石光見、糞箕湖[2]:78、舊萬瀧甚至東部[3],而約六、七十戶進入餉潭周圍形成聚落[3]。
餉潭此名最早見於西元1894年的《鳳山縣採訪冊》,稱作向潭,據說是由排灣族的名字轉化而來的[4]。此地也受到官府的重視,數年間就成立了社學,盧德嘉《鳳山縣採訪冊》(1894)錄:「附港東、西二里番社學八處:大餉營社一處、向潭社一處...」。
西元1900年2月,鳥居龍藏來到餉潭村,恰巧是餉潭與附近部落聯合跳戲的日子。鳥居龍藏稱餉潭村為附近「平埔十二社」的中心,並記錄下祭儀的過程[5]:310。此活動一直進行到二戰。餉潭的平埔族居民也有部分再遷往南方的新開部落[6]。此地的居民一直到西元1970年代為止,還會與鄰近的排灣族Vungalid部落(望嘉)進行貿易[7]:162。
西元1897年,日本政府所做的熟番社數及人口調查中,餉潭被列入港東一帶平埔番社,有五十一戶三百零七人[8]。
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