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超重的定義通常是比標準身形有更多的身體脂肪。肥胖是常見的疾病，特別是在糧食供應充足，且民眾生活方式流於久坐不立的地方。美國成年人口中，高達64％被認為超重或肥胖，而且這一比例在過去40年中一直增加。[1]
過重已經達到流行性的程度，全球有十億成年人存在超重或肥胖的問題。[2] 此觀察已經增加至各個年齡組別。
一個健康的身體需要適量的脂肪以便使荷爾蒙、生殖和免疫系統適當地運作，及作為散熱、對過敏範圍的震動吸收作用，並作為能量供身體未來的活動。但當脂肪積累太多時可阻礙動作和彈性，還可能轉變身形。
一個人超重的程度通常用身高體重指數量度。超重的定義是身高體重指數等於和多於二十五。二十五至三十代表超重；三十或以上則代表肥胖症。[3][4] 其他常用的方法去計算人體的脂肪如下:
雖然肥胖症的健康影響在醫學社群裡得到共識，超重對健康的影響卻較具爭議。廣泛被接納的理論是，超重引起的健康問題與肥胖症一樣，只是程度較小。 Adams et al. 估計超重的人死亡機會率比普通人大兩成至三成，[10] 而且Framingham心臟研究發現四十歲時超重會把死亡提早三年。[11] 可是，Flegal et al. 發現超重的人的死亡機會率實際上可能比理想體重的人還要低。[12][13] 超重被列為癌症主因之一，而且快要在已開發國家裡超越吸菸的地位了。[14]
超重的人心理健康也會受到一定的風險。對於肥胖人士的歧視在很多社會裡都十分盛行。這會影響他尋找配偶和工作的能力。超重人士的自尊心很可能比其他人低。這會使他們嚴重的沮喪、心靈受損毀。他們會把自己和外面的世界隔絕。青少年（尤其是女孩子）超重對他們影響特別大，而八歲以下的小童並不受超重影響。[15]
超重的原因是身體吸收的脂肪（進食）遠超過身體消秏的脂肪（運動及日常生活）。造成這種現象的成因包括：
有很多人接受某些治療以試圖減少自己的體重，其目的就在於提升自身健康水平，改善生活方式，或是替美化等方面著想。通常推薦的減肥方式是減少食量以及適度增加鍛鍊。對於那些體重遠遠超標的人來說，減肥藥品則被更廣泛的使用，當然，有時也會實施一些減肥手術。
最近有證據表明食用香料用薑黃將幫助減少身體的脂肪組織，而食用者本身不用對自己的飲食習慣做太大改變。該研究是建立在對老鼠的實驗之上的，研究者下一步試圖將其運用到人的身上。[16]
研究表明，通過自身控制卡路里的攝入量也許會有短期效果，但對於長期的減少體重並沒有太大作用，而且有可能造成全面反彈甚至超出原來體重。有鑑於此，不推薦僅以個人意志減少食品攝入量來進行減肥治療，取而代之的是與增強鍛鍊共同作用以及創建個人瘦身計劃。[來源請求]
有關於減肥治療的醫療保險仍然不是很完善。然而人們認為，對於超重的人來說，減肥能降低健康隱患並提升生活質量，這裡有一些僅僅為超重之人提供的建議，試圖減肥對健康的影響有可能遠遠大於保持目前的體態[17]。此外，對於所有人來說，迅速地降低體重然後又增加回來（即「體重循環」或稱為「溜溜球式節食」）會對身體造成更多傷害並且成為今後重大健康問題的隱患，因為這種減肥方式減掉更多的是肌肉而不是脂肪組織。
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