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豬排丼（日語：カツ丼／カツどん Katsudon */?）或日式豬扒飯，是日本料理中將雞蛋放置在豬排飯上的丼物，也可以將雞蛋取代為日式豬排醬。
「豬排丼」在日語裡和「贏」（勝つ）同音，所以會有學生在大考前夜食豬扒飯求好運。
在日本刑事劇當中，經常會看到在警局詢問嫌犯的時候，警察會請老實坦白的犯人吃豬排丼，並詢問嫌犯「你想過你母親會怎麼想嗎」[1]。該橋段最早出現於1955年的電影《警察日記》[2][3]。
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