西洋梨(學名:Pyrus communis),又稱秋洋梨、洋梨、陽梨、巴梨、大頭梨、香蕉梨、茄梨、葫蘆梨,香港俗稱啤梨,梨屬植物。果實經過後熟,柔軟多汁,具有香氣,風味甚佳。
形態
落葉喬木,枝條直立。革質小葉子,橢圓形形狀不一,葉緣有鈍鋸齒或全緣;白色花,花柱5個,基部具有短毛;壇形或原形果實,花萼宿存。
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花
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枝
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全株
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繪圖
分布
原產英國,在歐洲、北美洲以及澳大利亞等地被廣泛栽培食用。1871年,美國傳教士倪維思引入中國山東煙臺(今威海)乳山大孤山鎮上冊村,因而有俗稱「煙臺梨」或「冊梨」,後在膠東半島和遼東半島種植。
參考資料
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